Apasionada por la voz desde siempre, sus estudios sobre la feminización de la voz le han llevado a perfeccionar su metodología, el Método Astudillo, la cual ayuda cada año a miles de pacientes en el mundo entero a feminizar sus voces en sólo unas sesiones y sin intervención quirúrgica.

Especializada en este ámbito desde la presentación de su tesis « La féminisation de la voix de la patiente transsexuelle », Mariela Astudillo publicó su primer libro en 2016, «la feminización de la voz de la mujer transexual», presentado como una introducción a su metodología, traducida y publicada en francés en 2019. Una obra que recorre la temática de la realidad trans y de la feminización de la voz no sólo desde un punto de vista logopédico/fonoaudiológico, sino que aborda igualmente las esferas quirúrgica, endocrinológica, psicológica y sociológica entorno a la mujer trans.

En 2020 publicó el libro para niños, «¡Sí, sí, soy una niña!», destinado a la sensibilización LGBTQIA+ para lo·a·x·s más pequeño·a·x·s, así como para padres y profesorado. Un libro utilizado desde entonces en colegios, asociaciones y otros organismos relacionados con las realidades LGBTQIA+. En 2023, publicó su libro «Voz, identidad y emoción», junto con su compañero el logopeda Damián Osorio. Un libro de cerca de 600 páginas presentado como un manual destinado a acompañar tanto a profesionales de la voz en sus intervenciones, así como a todas las personas interesadas a modificar su voz con el fin de acercarlas a los conceptos más fundamentales del método Astudillo y de la intervención logopédica en general para todo tipo de perfiles relacionados con la voz emocional e identitaria.

Colabora activamente con numerosas asociaciones, llevando  su propia batalla dentro y fuera de su profesión para vehicular el respeto, la aceptación y la valorización de la identidad frente al género en las sociedades actuales tanto en Europa como en América Latina.